(资料图)

用料

做法步骤

1、将准备好的鸡蛋打入碗中。

2、将西红柿切丁

3、鸡蛋下锅煎制成形成小块儿后捞出。将锅烧热倒入适量食用油，加入葱花爆香，倒入切好的西红柿进行煸炒，超出汤汁待西红柿软化后，加入适量白糖和味极鲜继续翻炒，翻炒均匀后加入摊好的鸡蛋后继续翻炒，最后加入适量盐即可出锅。

4、铛铛铛，美味即成。快手的西红柿炒鸡蛋做好了。快来一起动手做起来吧。